12月5日，第十八届中国食品安全大会在四川省眉山市隆重举行。来自食品安全主管部门相关领导、专家学者、食品企业代表齐聚一堂，把脉新时期全国食品安全工作，共谱食品安全新篇章。

作为中国高端健康厨房食品标杆企业，凭借在食品安全、科技创新等方面的突出成绩，山东三星集团再获多项大奖，旗下玉米产业公司获评社会责任领军企业、2019—2020食品安全诚信单位、2019—2020食品安全管理创新二十佳案例，山东三星集团总经理王明星获评社会责任优秀企业家、食品安全普法先进工作者。

据了解，作为融通政、学、产、研各领域的重要对话交流平台，中国食品安全大会已连续成功举办十八届，是食品安全领域时间跨度最长、会议规模最大、最富影响力的行业品牌盛会。本届大会以“实施食品安全战略，助力健康中国建设”为主题，与会嘉宾深入研究、探讨新时期我国食品安全工作中的重点、难点和焦点问题，围绕食品安全社会共治、校园食品安全与营养健康暨食育研讨、互联网+食品安全智慧监管以及后疫情时代食品全产业链竞争力提升等内容展开交流研讨。

食品安全一直是人民群众最关注的热点问题之一。始终坚守“做食品就是做良心，做企业就是做信誉，食品企业必须就是良心产业”的食企初心，山东三星集团以标准促质量，以质量铸品牌，守护民众“舌尖上的安全”。除严格执行各项行业标准质量管理体系外，企业持续推进精益化、标准化生产，严把“原料关、胃口关、出口关”三个关口，制定了高于国家标准的质量管理办法;并采用在线智能检测体系，实行全员品控、全程追溯，全方位保障产品的品质与安全。

秉承“航天精神 金胚品质”品牌理念，以“呵护中国5亿厨房的健康与安全”为己任，作为中国航天事业合作伙伴，山东三星集团长寿花健康厨房战略正稳步推进，积极构筑绿色健康厨房产业体系，为民众提供绿色健康、安全便捷的消费服务，真正实现了健康厨房一站采购，健康无忧。

面对“十四五”中国食品安全事业新格局、新需求，以此次大会为契机，山东三星集团将深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全系列重要讲话精神，认真落实中央“六稳”“六保”要求，瞄准优势特色，坚持科技创新，完善体系标准，提高科技含量，为消费者提供高品质粮油产品。同时，加快推进企业食品安全治理体系和治理能力现代化，提升食品安全工作水平，增强粮油安全保障能力，为推动全国食品安全社会共治，助力健康中国建设贡献三星力量。

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